back

Menu

Na co masz ochotę?

• Antipasti •

  • Bruschetta

    15 zł

    grzanki/pomidor/czosnek/świeża bazylia/sos balsamiczny

  • Carpaccio

    35 zł

    wołowina/rukola/puder czosnkowy/parmezan/sos balsamiczny/pieczywo

  • Mule

    35 zł

    mule/wino/czosnek/sos z pomidorów san marzano

  • Tatar

    39 zł

    wołowina/pikle/grzyby marynowane/cebula/żółtko/pieczywo

  • Scampi

    49 zł

    krewetki/masło/czosnek/natka/pieczywo

• Zuppe •

  • Di pomodori

    15 zł

    pomidory/pesto bazyliowe/mascarpone

  • Di zucca

    18 zł

    krem z dyni/warzywa/kolendra/oliwa porowa

  • Di pesce

    32 zł

    krewetki/sercówki/ośmiornica/pikantny buliom pomidorowy

• Insalate •

  • Gederulle

    26 zł

    ser kozi/buraki pieczone/orzechy włoskie/sałaty/sos miodowy

  • Pollo

    29 zł

    kurczak/pomidor/grzanki/sałaty/parmezan/sos anchovies

  • Formaggio

    32 zł

    ser scamorza/szynka parmeńska/gruszka karmelizwana/oliwki/mix sałat/sos vinegrette

• Pasta •

  • Aglio e olio

    19 zł

    spaghetti/czosnek/chili/natka

  • Bolognese

    22 zł

    spaghetti/wołowina/pomidory/bazylia

  • Carbonara

    25 zł

    spaghetti/boczek/czosnek/żółtko/parmezan

  • Gorgonzola

    34 zł

    makaron garganelli/gorgonzola/gruszka/orzechy/czosnek/śmietana/parmezan

  • Ragout

    39 zł

    makaron tagliatele/ragout z duszonej kaczki/natka pietruszki/wino

  • Nero

    46 zł

    czarne tagliatelle/mule/krewetki/sercówki/ośmiornica/natka/sos maślano-winny

  • Gamberetto

    49 zł

    czarne tagliatelle/krewetki/czosnek/bazylia/peperoncino/wino/sos pomidorowy

  • Gnocchi Di Barbabietola

    35 zł

    gnocchi buraczane/szpinak/ricotta/śmietana/parmezan

  • Risotto Ai Porcini

    39 zł

    ryż arborio/borowiki/czosnek/natka pietruszki/masło/parmezan

  • Ravioli Di Zucca

    39 zł

    ravioli dyniowe/ser emilgrano/szałwia/palone masło/parmezan

• Secondi •

  • Collo di maiale

    35 zł

    karkówka sous-vide/gnocchi/kapusta czerwona/majonez porowy/sos demi glace

  • Filetto di pollo

    39 zł

    pierś z kurczaka supreme/gnocchi/groszek cukrowy/młoda marchew

  • Filetto di Anatra

    49 zł

    filet z kaczki/czerwona soczewica/brukselka/orzechy włoskie/sos żurawinowy

  • Filetto di salmone

    59 zł

    filet z łososia/risotto szafranowe/kawior/mus z kalafiora/sos maślano-kaparowy

  • Filetto Di Manzo

    89 zł

    polędwica wołowa/puree ziemniaczane z rozmarynem/borowik/szpinak/sos demi glace

• Dolci •

  • Crème brûlée

    18 zł

    krem śmietanowy/karmelizowany cukier

  • Panna Cotta

    18 zł

    delikatny mus ze śmietanki/śliwka/ciasto cygaretkowe

  • Crostata Di Zucca

    18 zł

    tarta dyniowa/mascarpone/żurawina

-CHEF-
Marek Szuba