truflowa straciatella, pomidorki koktajlowe, rukola, chips z prosciutto crudo, prażone orzechy pinii, bagietka

tatar wołowy z podgrzybkiem, ogórkiem kiszonym i cebulką borettane, żółtko jajka, mus truflowy, brioche

cienkie plastry cielęciny z sosem z tuńczyka, kapary, pomidorki koktajlowe, rukola, parmezan, bagietka

ser burrata, orzechy pinii, konfitura z pieczonych pomidorów pelatti, pesto bazyliowe, krem balsamiczny, bagietka

cienkie plastry wołowiny z musem cytrynowym, kapary, cebulka borettane, rukola, bagietka

mule w sosie maślano-winnym, oliwki giganti, karczochy, pomidorki koktajlowe, natka, bagietka

krewetki (12 szt.) w sosie maślano-winnym, oliwki giganti, pomidorki koktajlowe, chilli, natka, bagietka

deska selekcjonowanych serów i wędlin włoskich

krem z pomidorów pelatti z straciatellą i pesto pistacjowym

zupa cebulowa z grzankami czosnkowymi i parmezanem

pikantny bulion pomidorowy z owocami morza (krewetki, mule, stek z kałamarnicy, sandacz), bagietka

mix sałat z grillowanym kozim serem, brzoskwinie, jeżyny, prażone orzeszki pinii, konfitura z żurawiny, sos sezamowy, bagietka

mix sałat z grillowanym filetem z kurczaka, pomidorki koktajlowe, chips z boczku, grzanki czosnkowe, sos anchois

mix sałat z wędzonym łososiem, jajko gotowane, suszone pomidory, czarne oliwki, sos musztardowo-miodowy, bagietka

makaron spaghetti z oliwą, czosnek, natka, chilli, parmezan

makaron spaghetti z guanciale (włoski wędzony boczek), sos na bazie żółtek z parmezanem

makaron spaghetti z duszona wołowiną i wieprzowiną, sos z pomidorów pelatti, parmezan

gnocchi z filetem z kurczaka, straciatella, chips z salami spianata picante, sos paprykowy

makaron rigatoni z łososiem, kapary, peperoncino, wódka, pasta pomidorowa

makaron linguini, mule, pomidorki koktajlowe, szalotka, czosnek, natka, sos maślano-winny

makaron linguini z serem burrata, mascarpone, kremowy sos pistacjowy

makaron lasagna zapiekany z sosem bolońskim i mozzarellą, sos beszamelowy, parmezan

ravioli truflowe, świeża trufla z umbrii, sos alfredo na bazie parmezanu

makaron linguini z owocami morza (krewetki, langustynka, stek z kałamarnicy), bisque krewetkowy

makaron pappardelle z polędwicą wołową, pomidorki koktajlowe, szczypior, sos maślano-winny, parmezan

ryż arborio z przegrzebkami, szafran, mascarpone

makaron strozzapreti z pistacjami i guanciale (włoski boczek wędzony), mascarpone

makaron bucatini ze świeżo tartą truflą i polędwicą wołową, natka, sos śmietanowo-truflowy

filet z kurczaka supreme, polenta z parmezanem, fasolka szparagowa, orzechy laskowe karmelizowane w miodzie, mus z pieczonej dyni

wolno pieczony karczek wieprzowy, puree ziemniaczane, chutney z kiszonej kapusty, musztarda francuska, sos na bazie ciemnego piwa

filet z łososia, arancini, pieczona marchew, puree z groszku, sos beurre blanc (89 zł)

stek z polędwicy wołowej (200g), puree z zimowych szparag, dziki brokuł, chips z topinamburu, masło ziołowo-czosnkowe, sos demi-glace truflowy (168 zł)

mozzarella, bazylia, sos z pomidorów pelatti

mozzarella, szynka cotto, pieczarki, sos z pomidorów pelatti

mozzarella, gorgonzola, szpinak, suszone pomidory, czerwona cebula, prażone ziarna słonecznika, sos z pomidorów pelatti

mozzarella, gorgonzola, gruszka, rukola, orzechy włoskie karmelizowane w miodzie, oregano, sos z pomidorów pelatti

selekcja włoskich serów (mozzarella, gorgonzola, provola, parmezan), prosciutto crudo, konfitura z figi, krem balsamiczny z figą

mozzarella, mascarpone, nduja (włoska kiełbasa pikantna), cebula, sos z pomidorów pelatti

mozzarella, ser burrata, salami pepperoni, peperoncino, miód, sos paprykowy

mozzarella, mascarpone, salami spianata picante, suszone pomidory, chutney z cebuli, sos z pomidorów pelatti

mozzarella, parmezan, prosciutto crudo, pomidorki koktajlowe, rukola, sos z pomidorów pelatti

mozzarella, parmezan, guanciale (włoski wędzony boczek), salsiccia picante abruzzese (włoska kiełbasa pikantna), salami spianata picante, chilli, sos z pomidorów pelatti

mozzarella, provola, coppa (włoska dojrzewająca salami), carpaccio truflowe, pasta truflowa, krem balsamiczny

lody włoskie w wafelku

fondant czekoladowy, sos z wiśni, puder z hibiskusa

biszkopty savoiardi w likierze amaretto i kawie, krem mascarpone na bazie żółtek

sycylijskie rurki z kremem na bazie sera ricotta i pistacji