· Antipasti ·
-
Crostini Asparagi 200g
36 zł
chlebek figowy z grillowanymi szparagami i serem taleggio, pomidorki koktajlowe, puder z boczku, krem balsamiczny
-
Tartare Di Manzo 150g
54 zł
tatar wołowy z podgrzybkiem, ogórkiem kiszonym i cebulką borettane, żółtko jajka, mus truflowy, chlebek figowy
-
Vitello Tonnato 150g
56 zł
cienkie plastry cielęciny z sosem z tuńczyka, kapary, pomidorki koktajlowe, rukola, parmezan, bagietka
-
Carpaccio 150g
59 zł
cienkie plastry wołowiny z musem cytrynowym, kapary, cebulka borettane, rukola, bagietka
-
Burrata 200g
59 zł
ser burrata, orzechy pinii, konfitura z pieczonych pomidorów pelatti, pesto bazyliowe, krem balsamiczny, chlebek figowy
-
Mule 350g
69 zł
mule w sosie maślano-winnym, oliwki giganti, karczochy, pomidorki koktajlowe, natka, bagietka
-
Scampi 200g
74 zł
krewetki (12 szt.) w sosie maślano-winnym, oliwki giganti, pomidorki koktajlowe, chilli, natka, bagietka
-
Tagliere Di Formaggi E Salumi
106 zł
deska selekcjonowanych serów i wędlin włoskich
· Zuppe ·
-
Crema Di Pomodori 300ml
32 zł
krem z pomidorów pelatti z mascarpone i pesto bazyliowym
-
Crema Di Asparagi 300ml
36 zł
krem szparagowy z świeżym koperkiem i grzankami
-
Di Pesce 400ml
64 zł
pikantny bulion pomidorowy z owocami morza (langustynka, krewetki, mule, ośmiornica baby), bagietka
· Insalate ·
-
Insalata Burrata 350g
49 zł
mix sałat z serem burrata, grillowana pomarańcz, jabłko, chlebek figowy, sos vinaigrette ziołowy
-
Pollo 350g
52 zł
mix sałat z grillowanym filetem z kurczaka, szparagi, rzodkiewka, czerwona cebula, prażone ziarna słonecznika, chlebek figowy, dressing jogurtowy
-
Mare 350g
69 zł
mix sałat z krewetkami (6 szt.), prosciutto crudo, truskawka, morele, chlebek figowy, sos vinaigrette cytrynowy
· Pasta ·
-
Aglio E Olio 300g
39 zł
makaron spaghetti z oliwą, czosnek, natka, chilli, parmezan
-
Carbonara 400g
54 zł
makaron spaghetti z guanciale (włoski wędzony boczek), natka, sos na bazie żółtek z parmezanem
-
Bolognese 400g
54 zł
makaron spaghetti z duszona wołowiną i wieprzowiną, sos z pomidorów pelatti, parmezan
-
Rigatoni 400g
59 zł
makaron rigatoni z filetem z kurczaka, szpinak, migdały, sos śmietanowy z gorgonzolą, parmezan
-
Lasagna 450g
62 zł
makaron lasagna zapiekany z sosem bolońskim i mozzarellą, sos beszamelowy, parmezan
-
Gnocchi Asparagi 350g
64 zł
gnocchi z szparagami, pistacje, ser taleggio, śmietana, pesto z suszonych pomidorów
-
Risotto Asparagi 400g
65 zł
ryż arborio z szparagami i krewetkami, suszone pomidory, mascarpone, puder z czarnych oliwek
-
Ravioli Asparagi 350g
69 zł
ravioli z pastą z sera ricotta i szpinaku, emulsja z białych szparagów, parmezan
-
Tartufo Dell'Umbria
79 zł
makaron spaghetti z świeżą truflą z umbrii, mascarpone, palone masło, parmezan
-
Nero 450g
84 zł
makaron tagliatelle nero di sepia z owocami morza (krewetki, mule, ośmiornica baby), sos maślano-winny
-
Pappardelle Manzo 350g
86 zł
makaron pappardelle z polędwicą wołowową, suszone pomidory, szczypior, sos śmietanowy z zielonym pieprzem, parmezan
-
Strozzapreti Al Parmigiano 400g
98 zł
makaron strozzapreti z pistacjami i guanciale (włoski boczek wędzony), mascarpone
-
Bucatini Al Parmigiano 400g
139 zł
makaron bucatini ze świeżo tartą truflą i polędwicą wołową, natka, sos śmietanowo-truflowy
· Secondi ·
-
Lombo Di Maiale 500g
69 zł
schab z kością, puree ziemniaczano-chrzanowe, fasolka edamame z okrasą z guanciale (włoski wędzony boczek), mus z konfitowanej cebuli, sos z zielonego pieprzu
-
Filetto Di Pollo 500g
72 zł
filet z kurczaka supreme, gratin ziemniaczany, szparagi, pistacje, emulsja z białych szparagów, jus drobiowo-truflowy
-
Lucioperca 450g
86 zł
filet z sandacza z szyjkami rakowymi i vongolami, mus ziemniaczany, szparagi, chips z pietruszki, sos rakowy
-
Manzo 500g
162 zł
stek z polędwicy wołowej (200g), młode ziemniaki z koperkiem, grillowane szparagi, mus z żółtej marchwi, puder z boczku, sos bearnaise
· Pizza ·
-
Margherita 400g
29 zł
mozzarella, bazylia, sos z pomidorów pelatti
-
Capricciosa 450g
39 zł
mozzarella, szynka cotto, pieczarki, sos z pomidorów pelatti
-
Spinaci 450g
46 zł
mozzarella, gorgonzola, szpinak, suszone pomidory, czerwona cebula, prażone ziarna słonecznika, sos z pomidorów pelatti
-
Cal-Italia 450g
49 zł
selekcja włoskich serów (mozzarella, gorgonzola, provola, parmezan), prosciutto crudo, konfitura z figi, krem balsamiczny z figą
-
Nduja 450g
49 zł
mozzarella, mascarpone, nduja (włoska kiełbasa pikantna), cebula, sos z pomidorów pelatti
-
Pepperoni 450g
49 zł
mozzarella, ser burrata, salami pepperoni, peperoncino, miód, sos paprykowy
-
Calzone (pieróg) 450g
52 zł
mozzarella, mascarpone, salami spianata picante, suszone pomidory, chutney z cebuli, sos z pomidorów pelatti
-
Crudo 450g
56 zł
mozzarella, parmezan, prosciutto crudo, pomidorki koktajlowe, rukola, sos z pomidorów pelatti
-
Macellaio 500g
58 zł
mozzarella, parmezan, guanciale (włoski wędzony boczek), salsiccia picante abruzzese (włoska kiełbasa pikantna), salami spianata picante, chilli, sos z pomidorów pelatti
-
Pizza Asparagi 500g
58 zł
mozzarella, szparagi, pistacje, guanciale (włoski wędzony boczek), kremowy sos pistacjowy
-
Pizza Manzo 500g
59 zł
mozzarella, parmezan, ricotta, pikantna wołowina, salami finocchiona, pieczony czosnek, konfitura z pieczonych pomidorów pelatti
· Dolci ·
-
Gelato Italiano (1 gałka)
12 zł
lody włoskie w wafelku
-
Tiramisu 150g
34 zł
biszkopty savoiardi w likierze amaretto i kawie, krem mascarpone na bazie żółtek
-
Panna Cotta 150g
34 zł
śmietanka, truskawka, mus truskawkowy
-
Cannolo 150g
36 zł
sycylijskie rurki z kremem na bazie sera ricotta i pistacji